SEJARAH DARJEELING TEA
Suatu ketika dulu, Daerah Darjeeling hanya di kenali sebagai penghubung antara Bhutan dan Nepal. Ketika zaman perang Inggeris dan India, Kolonial Inggeris mendapati iklim di Tanah Tinggi Darjeeling sangat sesuai untuk tanaman teh. Mereka mula menanam teh di antara lembah-lembah Darjeeling (Tanah Tinggi Darjeeling).
Dr. Campbell adalah orang yang memperkenalkan teh ke Tanah Tinggi Darjeeling. Sebagai seorang pakar Surgery yang di tugaskan ke India, Dr Campbell dipindahkan ke Tanah Tinggi Darjeeling tahun 1839.
Beliau menggunakan benih teh dari Cina untuk memulakan teh eksperimen penanaman di Darjeeling pada tahun 1841. Percubaan penanaman teh mengambil masa lebih kurang 10 tahun. Pada tahun 1850-an bermula era penanaman Teh Darjeeling secara komersial.
Darjeeling teh menjadi masyhur dan di iktiraf sebagai KING OF TEA.TEH DARJEELING terpilih sebagai produk pertama yang menerima TAG GI atau label petunjuk Geografi di India pada tahun 2004-2005, kelulusan Jabatan Paten India (melalui akta pendaftaran dan pelindungan petunjuk Geografi pada tahun 1999 ).
No comments:
Post a Comment